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简介
食在好源头第二季 第03期4.0
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-食在好源头第二季-第03期
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影片信息
食在好源头第二季
- 片名:食在好源头第二季
- 状态:更新至第09期
- 主演:未知
- 导演:未知
- 年份:2019
- 地区:大陆
- 类型:真人秀/大陆综艺/
- 时长:内详
- 上映:未知
- 语言:国语
- 更新:2024-10-24 17:25
- 简介:《食在好源头 第二季》除了延续之前寻找食材源头的精神,也会增加“学技术”的元素。主持人必须亲身体验农、渔民的辛苦,学习其中一门和食材有关的技巧,并且完成挑战。食在好源头第二季:探寻美味背后的故事《食在好源头》第二季,以“舌尖上的中国”为灵感,继续踏上寻味之旅,用镜头记录下中国各地食材的生长故事,展现人们与食物之间的情感联系,探索“吃”背后的文化传承与时代变迁。第一集:高山牧歌-云南高山牧场本集聚焦云南高山牧场,讲述了当地农民世代守护着这片土地,用汗水和智慧孕育着优质的牦牛和奶制品。节目带领观众走进牧民的生活,体验高原牧场的艰辛与美丽,品尝来自高原的鲜美滋味。镜头记录下牦牛的生长过程,从出生到成熟,从放牧到挤奶,展现了牧民与牦牛之间和谐共处的画面。同时,节目也揭示了高山牧场面临的挑战,包括生态环境保护、牧场管理以及传统牧业的传承。第二集:海上生金-舟山渔场本集带观众来到东海渔场,揭秘海鲜的捕捞与加工过程。从渔民出海捕捞,到海鲜的筛选、加工、运输,节目展现了渔民们的辛勤付出,以及现代化渔业的先进技术。节目还邀请了海鲜市场商户和餐厅厨师,讲解不同海鲜的特性和烹饪方法,展现了海鲜美食的魅力。同时,节目也探讨了海洋资源保护和可持续发展的问题,呼吁人们珍惜海洋资源,保护海洋生态环境。第三集:稻香田园-江南水乡本集来到江南水乡,展示了稻米的种植过程。从播种到收割,从晾晒到加工,节目记录了农民们一年四季的辛勤劳作,展现了传统农业的独特魅力。节目还探访了当地米粉店,讲述了米粉制作工艺的传承与发展,以及米粉美食的独特风味。同时,节目也介绍了江南水乡的美丽景色和悠久的历史文化,展现了中国传统文化与美食的紧密联系。第四集:香飘四溢-西北香料本集前往西北地区,探寻各种香料的生长和加工过程。从孜然、辣椒到花椒、茴香,节目展现了不同香料的种植环境、采收方式以及独特的香味。节目还邀请了当地厨师,讲解各种香料在烹饪中的运用,展现了香料在美食中的重要作用。同时,节目也讲述了香料贸易的历史,展现了香料文化与丝绸之路的密切关系。第五集:菌菇王国-云南野生菌本集回到云南,探访了神秘的野生菌王国。节目带领观众深入森林,寻找各种珍贵的野生菌,展示了云南野生菌的种类和采摘方法。节目还邀请了当地厨师,讲解不同野生菌的烹饪技巧,展现了云南野生菌的独特美味。同时,节目也提醒观众注意食用野生菌的风险,呼吁人们科学采摘和食用野生菌。第六集:沙漠奇迹-甘肃戈壁瓜果本集来到甘肃戈壁滩,展现了沙漠中瓜果的生长奇迹。节目记录了当地农民在恶劣环境下种植瓜果的艰辛,以及他们用智慧和毅力创造的沙漠奇迹。节目还介绍了戈壁瓜果的品种和营养价值,展现了沙漠瓜果的独特魅力。同时,节目也探讨了沙漠地区的生态环境保护问题,呼吁人们关注沙漠地区的生态修复和可持续发展。第七集:茶香氤氲-安徽黄山茶园本集走进安徽黄山茶园,展现了茶叶从种植到采摘、加工、品鉴的全过程。节目记录了茶农们对茶叶的精耕细作,以及茶艺师们对茶文化的传承与弘扬。节目还邀请了茶叶专家,讲解茶叶的种类、功效和品鉴方法,展现了茶叶文化的博大精深。同时,节目也探讨了茶叶产业的发展和茶文化传承的问题,呼吁人们关注茶叶文化和茶产业的发展。第八集:美味传承-粤菜传承人本集来到广东,探访了粤菜传承人,展现了粤菜的精髓和传承故事。节目记录了老一辈厨师对粤菜的精益求精,以及新一代厨师对粤菜的创新和发展。节目还展现了粤菜的独特风味和烹饪技巧,以及粤菜文化与岭南文化的紧密联系。同时,节目也探讨了粤菜文化传承的困境和未来发展方向,呼吁人们重视粤菜文化的保护和传承。第九集:城市菜园-都市农业本集走进城市,展现了现代农业的发展趋势和都市农业的蓬勃发展。节目记录了城市居民在阳台、屋顶种植蔬菜的场景,以及城市农业的发展模式和技术革新。节目还邀请了城市农业专家,讲解城市农业的发展现状和未来趋势,展现了城市农业的魅力和意义。同时,节目也探讨了城市农业的发展与城市生态环境之间的关系,呼吁人们关注城市生态环境的保护和改善。第十集:食在好源头-回味与展望本集回顾了第二季节目中所展现的美食故事,总结了“食在好源头”的主题,呼吁人们关注食材的来源、珍惜食物的来之不易,以及保护生态环境、传承美食文化。节目还展望了未来的美食发展趋势,以及人们对美食的追求和期盼。《食在好源头》第二季,以美食为媒介,展现了中国各地食材的生长故事,展现了人们与食物之间的情感联系,也展现了中国美食文化的博大精深。节目通过记录真实的场景,以及对食材生产者、美食从业者和消费者的访谈,展现了中国美食文化的多样性和丰富性,也呼吁人们关注食物的来源、珍惜食物的来之不易,以及保护生态环境、传承美食文化。
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