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-艾嘉食堂-第07期
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影片信息
艾嘉食堂
- 片名:艾嘉食堂
- 状态:更新至07期
- 主演:张艾嘉/柯佳嬿/杨祐宁/王大陆/
- 导演:内详/
- 年份:2024
- 地区:中国台湾
- 类型:真人秀/港台综艺/
- 时长:内详
- 上映:2024-10-05(中国台湾)
- 语言:汉语普通话
- 更新:2024-11-24 11:56
- 简介:这是一档以真实呈现明星们经营食堂为切入点,让世界各地游客都能品尝到最地道的中华美食,并感受中华美食魅力的真人秀节目。由张艾嘉坐镇餐厅主厨,带领店经理——杨祐宁、二厨——柯佳嬿、外场吧台——王大陆,一起来到泰国苏梅岛,开起了一家名为《艾嘉食堂》的餐厅,展开为期两周的餐厅经营。从开店、备料、发想新菜色、接待客人······等每一样都亲力亲为,让每一位来到艾嘉食堂的客人,都能从餐点当中感受的主厨的用心,以及从不同国家的客人口中,听到他们对于华人美食的反馈,在不同文化的交流下,也让这些来到艾嘉食堂的客人留下深刻的印象,也在品尝美食的过程中感受到华人美食的魅力。《艾嘉食堂》剧情介绍《艾嘉食堂》是一档以美食为主题的真人秀节目,由著名导演、演员李少红和金马影后、导演徐熙娣(小S)联手打造。节目中,两位嘉宾将来到中国各地,探访特色美食,并邀请当地的厨师和美食达人,在李少红导演的带领下,共同制作出一桌丰盛的盛宴。节目以“艾嘉食堂”为名,旨在向享誉华语影坛的演员、导演、编剧艾嘉致敬。艾嘉作为中国电影界的重要人物,不仅在影视作品中塑造了无数经典角色,还热衷于美食文化,曾出版过两本美食著作《味蕾の嬉戏》和《饮食男女》。《艾嘉食堂》每一期都会聚焦一个特定的美食主题,比如川菜、粤菜、西北菜等。李少红和徐熙娣在抵达目的地后,会首先探访当地菜系最具代表性的餐馆,品尝地道美食,并与当地厨师交流,了解菜品的制作技巧和背后的故事。在深入了解美食文化之后,两人会邀请一位当地名厨或美食达人,在李少红的指导下,共同制作出一桌美食盛宴。从选材、备菜到烹饪,嘉宾们都亲力亲为,真实呈现美食制作的过程。在美食制作过程中,嘉宾们会分享各自对美食的见解和理解,李少红会结合自己的导演经验,传授美食拍摄技巧,徐熙娣则会用她幽默风趣的语言,为节目增添欢声笑语。除了美食制作之外,节目还将探访美食背后的文化故事。李少红和徐熙娣会走进当地农贸市场,了解食材的来源和品质;会拜访当地厨师,聆听他们对美食的执着与热爱;还会与当地居民交流,感受美食在他们生活中的意义。通过美食这一媒介,《艾嘉食堂》不仅呈现了中国各地的美食文化,还展现了美食与人、与文化的紧密联系。节目旨在唤醒人们对美食的热爱,传承中华传统美食文化,弘扬中国美食的魅力。节目亮点美食盛宴:每期节目都将烹制一桌丰盛的美食盛宴,展现各地特色菜肴的精髓。名师指导:李少红导演亲自指导嘉宾制作美食,传授专业烹饪技巧。明星互动:徐熙娣(小S)以其幽默风趣的主持风格,为节目增添娱乐性。美食探秘:节目深入探访当地美食文化,揭秘美食背后的故事和人物。文化传承:《艾嘉食堂》致力于传承中华传统美食文化,弘扬中国美食的魅力。
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