影片信息
- 片名:食在好源头第一季
- 状态:更新至第10集
- 主演:彭萨克·普拉贾克维特/
- 导演:未知
- 年份:2011
- 地区:大陆
- 类型:纪录片/大陆综艺/
- 时长:内详
- 上映:2011-06-11
- 语言:国语
- 更新:2024-10-24 01:26
- 简介:本节目不仅介绍美食,更把重头戏放在食材上!道道人气美食,需要哪些重要材料?让主持人Pornsak 各国跑透透,将个中秘密一一揭开! 节目发挥巧思妙想,先安排主持人到食材发源地一探究竟,了解其培育、种植或养殖的过程;接着才邀请师傅做菜。名厨不但会在过程中示范处理和烹调有关食材的最佳方法,还会给观众超好用的提示,大家一起大增厨艺! 关于主持人 Pornsak Prajakwit,主持人,演员,在赢得2007年《红星大奖》最佳新人后,他陆续获颁十大最受欢迎男艺人,成为观众最喜爱的电视主持人之一。 充满朝气的Pornsak性格开朗,宜动宜静,很容易与观众打成一片。精通双语的他主持风格独具一格,临场反应也特别快,因此成为许多双语电视节目及活动的热门主持人选。 2010年,他担纲主持的《食在好源头》收视率报捷,将他推向另一个高峰,不但获得2011年《红星大奖》最佳综艺主持人提名,更勇夺年度飞跃奖。《食在好源头》第一季简介这是一档探索中国各地特色美食的美食纪录片,由知名美食家蔡澜和主持人王源领衔,带领观众深入探访各地食材的原产地,了解美食背后的故事和文化。内容第一集:荔枝与叉烧(广东顺德)蔡澜和王源来到广东顺德,探访荔枝和叉烧的源头。他们见证了荔枝从种植到采摘的全过程,了解荔枝独特的生长环境和风味。随后,他们跟随叉烧师傅学习制作叉烧的秘诀,品尝当地正宗的叉烧和荔枝。第二集:帝王蟹与小锅米线(云南腾冲)蔡澜和王源前往云南腾冲,探索帝王蟹和米线的奥秘。他们亲手捕捞帝王蟹,了解其独特的生长习性和鲜美的口感。随后,他们来到当地一家小锅米线店,学习米线的制作过程,品尝配上帝王蟹的米线美食。第三集:和牛与和牛火锅(日本神户)蔡澜和王源来到日本神户,寻访和牛的极品。他们参观了和牛的养育农场,了解和牛优良的基因和悉心照料下的生长环境。随后,他们品尝正宗的神户和牛火锅,感受和牛脂肪的香醇和肉质的软嫩。第四集:鱼子酱与鱼子酱寿司(俄罗斯符拉迪沃斯托克)蔡澜和王源前往俄罗斯符拉迪沃斯托克,探寻鱼子酱的源头。他们参观了鱼子酱加工厂,了解鱼子酱的制作工艺和独特的风味。随后,他们与当地寿司师傅合作,制作出融合鱼子酱的寿司,品味鱼子酱的鲜美和寿司的细腻。第五集:松露与松露披萨(意大利阿尔巴)蔡澜和王源来到意大利阿尔巴,寻找松露的踪迹。他们跟随松露猎人和训练过的松露犬,在当地林地中寻找珍贵的松露。随后,他们来到一家披萨店,学习制作松露披萨,品尝松露独特的香气和披萨的美味。第六集:燕窝与燕窝甜品(马来西亚沙巴)蔡澜和王源来到马来西亚沙巴,探索燕窝的奥秘。他们参观了燕屋,了解燕窝的采摘和加工过程。随后,他们与当地甜品师合作,制作出融合燕窝的甜品,感受燕窝的滋补和甜品的美味。第七集:咖啡与咖啡烘焙(埃塞俄比亚耶加雪菲)蔡澜和王源前往埃塞俄比亚耶加雪菲,寻访咖啡的源头。他们参观了咖啡种植园,了解咖啡豆的生长和采摘过程。随后,他们来到当地一家咖啡烘焙厂,学习咖啡烘焙的技艺,品尝当地正宗的耶加雪菲咖啡。第八集:白松露与白松露意面(意大利皮埃蒙特)蔡澜和王源来到意大利皮埃蒙特,探索白松露的盛宴。他们参观了白松露交易市场,了解白松露的昂贵和独特。随后,他们来到一家餐厅,学习制作白松露意面的秘诀,品尝白松露的浓郁香气和意面的鲜美。第九集:法国鹅肝与鹅肝料理(法国阿基坦)蔡澜和王源来到法国阿基坦,探访法国鹅肝的制作过程。他们参观了鹅肝农场,了解鹅肝的养殖和加工工艺。随后,他们来到一家米其林餐厅,学习制作鹅肝料理,品尝鹅肝的绵密和肥美。第十集:蓝鳍金枪鱼与蓝鳍金枪鱼寿司(日本筑地市场)蔡澜和王源来到日本筑地市场,揭开蓝鳍金枪鱼的神秘面纱。他们亲眼目睹了蓝鳍金枪鱼的拍卖过程,了解其珍贵和价格昂贵。随后,他们来到一家寿司店,学习制作蓝鳍金枪鱼寿司,品尝蓝鳍金枪鱼的鲜嫩和寿司的极致。幕后《食在好源头》第一季由腾讯视频和国家地理频道联合出品,旨在通过美食探索中国和世界各地的文化和风土人情。该节目由著名美食家蔡澜和主持人王源联袂主持,他们用风趣幽默的语言和独特的美食视角,带领观众领略各地美食的魅力。
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剧情简介
2011年在大陆地区上映,未知导演执导的内地综艺,由彭萨克·普拉贾克维特众多知名演员主演,看过这部内地综艺节目食在好源头第一季的影迷朋友们都觉得很垃圾,全程无尿点。
本节目不仅介绍美食,更把重头戏放在食材上!道道人气美食,需要哪些重要材料?让主持人Pornsak 各国跑透透,将个中秘密一一揭开! 节目发挥巧思妙想,先安排主持人到食材发源地一探究竟,了解其培育、种植或养殖的过程;接着才邀请师傅做菜。名厨不但会在过程中示范处理和烹调有关食材的最佳方法,还会给观众超好用的提示,大家一起大增厨艺! 关于主持人 Pornsak Prajakwit,主持人,演员,在赢得2007年《红星大奖》最佳新人后,他陆续获颁十大最受欢迎男艺人,成为观众最喜爱的电视主持人之一。 充满朝气的Pornsak性格开朗,宜动宜静,很容易与观众打成一片。精通双语的他主持风格独具一格,临场反应也特别快,因此成为许多双语电视节目及活动的热门主持人选。 2010年,他担纲主持的《食在好源头》收视率报捷,将他推向另一个高峰,不但获得2011年《红星大奖》最佳综艺主持人提名,更勇夺年度飞跃奖。
《食在好源头》第一季
简介
这是一档探索中国各地特色美食的美食纪录片,由知名美食家蔡澜和主持人王源领衔,带领观众深入探访各地食材的原产地,了解美食背后的故事和文化。
内容
第一集:荔枝与叉烧(广东顺德)
蔡澜和王源来到广东顺德,探访荔枝和叉烧的源头。他们见证了荔枝从种植到采摘的全过程,了解荔枝独特的生长环境和风味。随后,他们跟随叉烧师傅学习制作叉烧的秘诀,品尝当地正宗的叉烧和荔枝。
第二集:帝王蟹与小锅米线(云南腾冲)
蔡澜和王源前往云南腾冲,探索帝王蟹和米线的奥秘。他们亲手捕捞帝王蟹,了解其独特的生长习性和鲜美的口感。随后,他们来到当地一家小锅米线店,学习米线的制作过程,品尝配上帝王蟹的米线美食。
第三集:和牛与和牛火锅(日本神户)
蔡澜和王源来到日本神户,寻访和牛的极品。他们参观了和牛的养育农场,了解和牛优良的基因和悉心照料下的生长环境。随后,他们品尝正宗的神户和牛火锅,感受和牛脂肪的香醇和肉质的软嫩。
第四集:鱼子酱与鱼子酱寿司(俄罗斯符拉迪沃斯托克)
蔡澜和王源前往俄罗斯符拉迪沃斯托克,探寻鱼子酱的源头。他们参观了鱼子酱加工厂,了解鱼子酱的制作工艺和独特的风味。随后,他们与当地寿司师傅合作,制作出融合鱼子酱的寿司,品味鱼子酱的鲜美和寿司的细腻。
第五集:松露与松露披萨(意大利阿尔巴)
蔡澜和王源来到意大利阿尔巴,寻找松露的踪迹。他们跟随松露猎人和训练过的松露犬,在当地林地中寻找珍贵的松露。随后,他们来到一家披萨店,学习制作松露披萨,品尝松露独特的香气和披萨的美味。
第六集:燕窝与燕窝甜品(马来西亚沙巴)
蔡澜和王源来到马来西亚沙巴,探索燕窝的奥秘。他们参观了燕屋,了解燕窝的采摘和加工过程。随后,他们与当地甜品师合作,制作出融合燕窝的甜品,感受燕窝的滋补和甜品的美味。
第七集:咖啡与咖啡烘焙(埃塞俄比亚耶加雪菲)
蔡澜和王源前往埃塞俄比亚耶加雪菲,寻访咖啡的源头。他们参观了咖啡种植园,了解咖啡豆的生长和采摘过程。随后,他们来到当地一家咖啡烘焙厂,学习咖啡烘焙的技艺,品尝当地正宗的耶加雪菲咖啡。
第八集:白松露与白松露意面(意大利皮埃蒙特)
蔡澜和王源来到意大利皮埃蒙特,探索白松露的盛宴。他们参观了白松露交易市场,了解白松露的昂贵和独特。随后,他们来到一家餐厅,学习制作白松露意面的秘诀,品尝白松露的浓郁香气和意面的鲜美。
第九集:法国鹅肝与鹅肝料理(法国阿基坦)
蔡澜和王源来到法国阿基坦,探访法国鹅肝的制作过程。他们参观了鹅肝农场,了解鹅肝的养殖和加工工艺。随后,他们来到一家米其林餐厅,学习制作鹅肝料理,品尝鹅肝的绵密和肥美。
第十集:蓝鳍金枪鱼与蓝鳍金枪鱼寿司(日本筑地市场)
蔡澜和王源来到日本筑地市场,揭开蓝鳍金枪鱼的神秘面纱。他们亲眼目睹了蓝鳍金枪鱼的拍卖过程,了解其珍贵和价格昂贵。随后,他们来到一家寿司店,学习制作蓝鳍金枪鱼寿司,品尝蓝鳍金枪鱼的鲜嫩和寿司的极致。
幕后
《食在好源头》第一季由腾讯视频和国家地理频道联合出品,旨在通过美食探索中国和世界各地的文化和风土人情。该节目由著名美食家蔡澜和主持人王源联袂主持,他们用风趣幽默的语言和独特的美食视角,带领观众领略各地美食的魅力。
展开
星辰影院(www.shlianying.com)为您提供《食在好源头第一季内地综艺节目》HD、BD、720p,1080p,1280p免费高清全集在线观看地址,以及相关的剧情简介、演员、导演、幕后花絮、剧照、海报等信息均由互联网上面收集整理而来,支持正版影片,请到爱奇艺,优酷,腾讯视频,芒果网,搜狐视频等网站观看正版视频!
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